Nostalgia gastronomica

Ieri, in preda ad una crisi di nostalgia gastronomia, abbiamo provato a chiedere ad un "pizzaiolo"  romagnolo (qui le " " sono d'obbligo) una piadina fritta piegata a guisa di calzone napoletano, siccome abbiamo scoperto che la piada fritta è molto meglio di quella alla piastra, in quanto morbida e non si blocca in gola mentre la si ingoia. Alla mia richiesta di farcirla con pomodoro e mozzarella, il tizio mi fa: "ma proprio la salsa di pomodoro ci vuoi dentro?". Manco gli avessi chiesto di farcirmela con lo Yeti....

Robytour: il motoraduno del Sudpontino!!

Tutto è nato dalla passione per la due ruote di un simpatico pizzaiolo di Gaeta, Roby - anche se il suo nome di battesimo non è questo, ma tutti continuano a chiamarlo così. Roby lo potete trovare tutte le estati a Via Indipendenza nella sua "Pizzeria Rustica" al taglio, intento come un novello samurai laziale a tagliar con maestria kilometri di pizza nelle teglie che vanno su e giù come su un ottovolante, e proprio quella velocità a lui cara l'ha messa nella sua seconda passione, oltre alla Musica - infatti suona il basso. Ed ecco che un bel giorno, quasi per scommessa e per gioco, mettere su il primo motoraduno..riuscitissimo!
Ora il motoraduno ne ha fatta di strada e va in giro per l'Europa nel mese di settembre di ogni hanno con tanto di troupe per i filmati raccolti ogni anno in uno splendido DVD che possono avere tutti coloro che non possono esserci stati di persona. Il motoraduno poi è seguito da un camion-officina per qualsiasi riparazione, nonchè da troupe medica...con i dovuti scongiuri che non debba mai servire. Volete saperne di più di questa manifestazione? ecco a voi il link! e preparate la vostra due ruote per l'estate prossima!

http://www.robytour.it/